Portal Pantura, Jakarta – Minum secangkir kopi di pagi hari merupakan salah satu rutinitas bagi sebagian orang. Mereka meyakini bisa menambah energi untuk bekal aktifitas seharian.
Kalori yang terdapat di dalam kopi dipercaya menghasilkan energi. Apalagi, saat meminumnya dicampur dengan gula, krim, maupun susu,sehingga membuat kaya akan rasa.
Untuk menghasilkan rasa manis pada secangkir kopi, biasanya ditambahkan dengan gula. Namun terlalu banyak asupan pemanis tersebut ke dalam tubuh bisa berdampak pada kesehatan.
Alternatif yang dpat dilakukan agar kopi tetap memiliki rasa manis namun tidak menggunakan gula akan disampaikan dalam artikel ini.Karena itu, baca sampai selesai.
Cara Bikin Kopi Manis Tanpa Menambahkan Gula
Berikut ini cara membuat kopi menjadi manis namun tanpa menambahkan gula:
1. Garam
Menambahkan garam ke dalam kopi merupakan hal yang baik karena garam bisa menggantikan natrium yang hilang saat minum kopi. Rasa kopi yang tidak enak akan hilang setelah dicampur dengan garam.
Tradisi minum kopi dicampur dengan garam sebenarnya telah lama dilakukan di beberapa daerah yang berada di pesisir pantai. Bahkan mereka menyeduh kopi menggunakan air laut yang terasa asin.
2. Madu
Untuk memberirak citarasa manis pada kopi bisa dilakukan dengan menambahkan madu, namun madu yang harus madu murni. Kandungan baik seperti vitamin dan mineral bisa bermanfaat bagi tubuh.
3. Mentega dan Minyak Kelapa
Menambahkan mentega dan minyak kelapa ke dalam secangkir kopi merupakan hal bijak dibandingkan dengan menambahkan gula. Dampak buruk kafein bisa dicegah dengan menambahkan dua bahan tersebut.
Demikianlah pembahasan mengenai bikin kopi manis tanpa menambahkan gula.***
