Portal Pantura, Jakarta - Stabilitas harga pangan nasional kembali diuji dengan pergerakan harga yang fluktuatif pada awal pekan ini. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) per Senin (13/7/2026), sejumlah komoditas pokok mengalami lonjakan harga. Masyarakat perlu memantau perubahan harga ini untuk menyesuaikan kebutuhan belanja harian. Kenaikan Harga Komoditas Pokok Kenaikan harga terjadi pada beberapa komoditas dapur utama yang sering diburu konsumen. Harga bawang putih tercatat naik sebesar 1,25 persen menjadi Rp44.550 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada beras kualitas bawah II yang menyentuh angka Rp14.550 per kilogram. Cabai rawit hijau mengalami kenaikan 0,8 persen menjadi Rp50.350 per kilogram. Sektor peternakan turut terdampak dengan naiknya harga daging ayam ras menjadi Rp37.000 per kilogram. Daging sapi kualitas I dan II juga mengalami kenaikan tipis masing-masing menjadi Rp150.550 dan Rp141.950 per kilogram. Gula pasir lokal pun tidak luput dari kenaikan, kini dijual di harga Rp19.100 per kilogram. Komoditas yang Mengalami Penurunan Kabar baik datang dari sejumlah komoditas yang justru mengalami penurunan harga. Bawang merah terpantau turun cukup signifikan sebesar 2,67 persen menjadi Rp45.650 per kilogram. Harga cabai merah besar turun 2,4 persen menjadi Rp48.850 per kilogram. Penurunan paling tajam terjadi pada cabai merah keriting yang anjlok 4,52 persen menjadi Rp48.600 per kilogram. Cabai rawit merah juga melandai di harga Rp59.850 per kilogram setelah turun 3,7 persen. Telur ayam ras segar ikut mengalami penurunan tipis menjadi Rp28.950 per kilogram. Kondisi Harga Beras dan Minyak Goreng Beberapa komoditas strategis lainnya menunjukkan tren stabil dan tidak mengalami perubahan harga. Beras kualitas bawah, medium, hingga super masih bertahan di kisaran harga yang sama dengan hari sebelumnya. Minyak goreng curah tetap stabil di harga Rp20.550 per liter. Begitu pula dengan minyak goreng kemasan bermerek I dan II yang masih dipatok di level Rp24.250 dan Rp23.400 per liter.***