- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
- 1 sdt terasi, dibakar atau digoreng
- 1 sdt gula merah (sisir halus)
- 1 buah tomat kecil, potong kasar
- ½ sdt garam
- 1 buah jeruk limau (peras airnya)
Langkah Pembuatan:
- Campurkan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula merah, tomat, dan garam. Ulek hingga setengah halus agar tekstur tetap terasa.
-
Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.
-
Koreksi rasa. Sambal siap disajikan.
IKLAN
Tim Redaksi
Reporter
Julista Putri
Penulis
---
Editor
Portal Pantura
