Hindari penggunaan sabut baja atau benda tajam. Ini bisa mengelupas lapisan anti-lengket. Selain merusak fungsi wajan, serpihan lapisan berisiko tercampur ke makanan.
Untuk wajan jenis ini, gunakan metode perebusan air sabun atau pasta soda kue. Gosok hanya dengan spons halus atau kain mikrofiber.
Wajan besi atau stainless steel lebih tahan terhadap metode pembersihan yang lebih intensif. Tapi tetap hindari pengerok logam yang bisa meninggalkan goresan.
Tips Tambahan Merawat Wajan
Mencegah selalu lebih baik daripada mengobati. Beberapa kebiasaan sederhana bisa mengurangi risiko wajan gosong.
Jangan tinggalkan wajan di atas kompor tanpa pengawasan. Gunakan api sedang saat memasak. Bersihkan wajan segera setelah digunakan sebelum sisa makanan mengering.
Dengan perawatan yang tepat, wajan bisa awet bertahun-tahun. Tidak perlu sering-sering membeli pengganti hanya karena masalah yang sebenarnya bisa diatasi dengan mudah.
Kini, wajan gosong bukan lagi masalah yang bikin stres. Dengan bahan-bahan sederhana di dapur, wajan favorit bisa kembali bersih dan siap digunakan lagi.***
Ilustrasi Shio. (Foto: Gemini/Generate AI)
" data-large-file="https://www.portalpantura.com/wp-content/uploads/2026/08/Ilustrasi-Shio-700x400.jpg" />
