Portal Pantura, Brebes – Pengawasan terhadap pelayanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus dilakukan untuk memastikan distribusi makanan kepada masyarakat berjalan sesuai standar. Usai meninjau sasaran fisik dan nonfisik program TMMD ke-127, Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) dan tim pengawas melakukan pengecekan dapur MBG yang beroperasi di wilayah Kabupaten Brebes.
Pemeriksaan berlangsung di fasilitas penyedia makanan bergizi di SPPG Kenari yang berada di Desa Cikuya, Kecamatan Banjarharjo. Kegiatan ini dilakukan dengan pendekatan terbatas mengingat masih berlangsungnya bulan Ramadan, namun tetap mengutamakan pengecekan menyeluruh terhadap kesiapan dapur dan standar operasional pelayanan.
Tim Pengawasan dan Evaluasi (Wasev) yang dipimpin Kolonel Inf Fajar Ali Nugraha memastikan bahwa fasilitas dapur memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan. Pemeriksaan mencakup alur pengolahan makanan, ketersediaan peralatan, serta pemenuhan protokol higienitas guna menjamin kualitas makanan yang didistribusikan kepada penerima manfaat.
“Kami ingin memastikan pelayanan tetap berjalan optimal. Meskipun peninjauan dilakukan secara terbatas karena situasi Ramadan, esensi pengawasan tidak berkurang. Kebersihan dan keamanan pangan harus menjadi prioritas utama,” ujar Ketua Tim Wasev.
Program MBG merupakan bagian dari upaya peningkatan kualitas gizi masyarakat, khususnya kelompok yang membutuhkan dukungan pangan bergizi. Pemerintah daerah bersama unsur TNI melalui program TMMD ke-127 turut bersinergi dalam mendukung pemerataan akses pangan dan pembangunan infrastruktur sosial.
Forkopimda Kabupaten Brebes menyatakan dukungan terhadap keberlanjutan program ini. Sinergi lintas sektor diharapkan mampu memperkuat implementasi kebijakan yang berdampak langsung pada kesejahteraan masyarakat.
Pelaksanaan TMMD dan MBG menjadi bagian dari komitmen pemerintah dalam mendorong pembangunan yang inklusif. Tidak hanya fokus pada infrastruktur, program ini juga menyentuh aspek sosial seperti pemenuhan gizi dan peningkatan kualitas hidup warga.
Dengan pengawasan yang ketat, diharapkan pelayanan dapur MBG dapat terus berjalan sesuai standar. Distribusi makanan bergizi menjadi langkah strategis dalam mendukung kesehatan masyarakat serta menciptakan generasi yang lebih kuat dan produktif di masa depan.***
