Stabilitas Komoditas Bawang dan Daging
Di tengah gelombang kenaikan, harga bawang merah ukuran sedang terpantau masih stabil tanpa ada perubahan berarti. Sebaliknya, harga bawang putih ukuran sedang justru merangkak naik tipis sekian persen.
Beralih ke sektor protein hewani, harga daging sapi kualitas I dan II kompak mengalami kenaikan harga. Lonjakan harga daging sapi ini biasanya dipicu oleh tingginya permintaan menjelang akhir pekan.
“Biasanya kalau daging sapi naik, minat beli masyarakat agak sedikit mengerem demi mencukupi kebutuhan lain,” ucap pedagang daging sapi.
Kendati demikian, tren berbeda justru terjadi pada daging ayam ras segar yang terpantau mengalami penurunan harga. Harga telur ayam ras segar juga ikut melemah tipis di pasaran hari ini.
Catatan Harga Minyak Goreng dan Gula
Untuk komoditas minyak goreng, jenis curah tercatat masih bertahan stabil di angka dua puluh ribu rupiah lebih. Namun, minyak goreng kemasan bermerek I dan II justru terpantau mengalami kenaikan harga eceran.
Kenaikan harga juga menyentuh komoditas gula pasir baik kualitas premium maupun jenis lokal di pasaran. Para pedagang berharap stabilitas harga pangan dapat segera pulih demi kenyamanan bersama.***
