Konsistensi Harga Beras Medium dan Super
Stabilitas harga juga terlihat jelas pada kelompok beras kualitas medium dan super di pasar tradisional. Beras kualitas medium I tercatat stabil di angka Rp16.700 per kilogram dan medium II sebesar Rp16.500 per kilogram.
Hal serupa berlaku untuk kelas beras super, di mana harga beras super I tercatat sebesar Rp18.050 per kilogram. Adapun beras super II tetap dipatok stabil pada harga Rp17.500 per kilogram sepanjang hari perdagangan ini.
Penurunan Harga Protein Hewani
Kabar baik datang bagi masyarakat yang memburu kebutuhan protein hewani untuk konsumsi harian keluarga. Harga daging ayam ras segar justru mengalami penurunan sebesar 1,03 persen menjadi Rp38.600 per kilogram.
Penurunan tipis juga terjadi pada komoditas telur ayam ras segar sebesar 0,34 persen menjadi Rp29.200 per kilogram. Koreksi harga ini diharapkan mampu meredam beban belanja harian masyarakat di tengah kenaikan harga bumbu dapur.
Tren Positif pada Daging Sapi
Penurunan harga tidak hanya terjadi pada unggas, tetapi juga merambah ke komoditas daging sapi segar di pasar tradisional. Daging sapi kualitas I tercatat mengalami penurunan tipis sebesar 0,03 persen menjadi Rp153.300 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi kualitas II turun sebesar 0,24 persen menjadi Rp144.100 per kilogram. Penurunan ini memberikan variasi harga yang cukup bersahabat bagi konsumen penikmat daging sapi.
Pergerakan Tipis Gula Pasir
Komoditas gula pasir pada perdagangan awal pekan ini menunjukkan pergerakan kenaikan yang sangat tipis. Harga gula pasir kualitas premium naik sebesar 0,48 persen menjadi Rp20.750 per kilogram.
Demikian pula dengan gula pasir lokal yang mengalami kenaikan tipis sebesar 0,26 persen menjadi Rp19.650 per kilogram. Perubahan harga ini dinilai masih dalam batas wajar oleh para pedagang pasar tradisional.
Minyak Goreng Bertahan Stabil
Stabilitas harga yang sangat baik ditunjukkan oleh komoditas minyak goreng di seluruh pasaran tradisional. Minyak goreng curah tercatat stabil di harga Rp20.350 per kilogram.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I tetap dipatok di level Rp24.450 per kilogram, dan kemasan bermerek II berada pada angka Rp23.700 per kilogram. Stabilitas ini menjaga kepastian anggaran belanja masyarakat secara keseluruhan.***
